Brouwerij Holevoort

Brouwerij Holevoort houdt alles in eigen hand

Bierista

Brouwerij Holevoort. Nog nooit van gehoord? Nou ik ook niet, totdat deze naam viel op het Bier & Big Festival afgelopen december in Eindhoven. Hier maakte ik kennis met een koppel biergenieters uit het Brabantse Bakel waar deze brouwerij geves...

Ondernemersvereniging Bakel presenteert...

Ondernemersvereniging Bakel

BAKEL – In maart 2016 besloten Jozef Slegers, Rick Swinkels, Maarten Manders en Sven Somers een halve hectare hop aan te planten voor de verkoop. Ruim anderhalf jaar verder staan ze onder de naam “Brouwerij Holevoort” op het punt om hun ...

Bier van Bakelse bodem

De Stem van Bakel

Het begon met het planten van een veld hop. Daarna volgden al snel de plannen voor een speciaalbier met ingrediënten van eigen bodem. Die plannen moeten op 1 januari de ‘ultieme’ tripel opleveren. Daarin willen de initiatiefnemers van Brouwer...